愛知県名古屋市中村区名駅南にあるそば屋 大橋庵 最高のうどん・そばを召し上がって頂くべく全身全霊を傾け精進してまいります

愛知県名古屋市中村区名駅南にあるそば屋なら 大橋庵
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緋寒桜

カテゴリ : 大橋庵の日記

三寒四温といいますが、
今年は、
昨日まで真冬の寒さで、今日は春…
なんてことばかりで、
寒暖の差が激しく着るものも迷ってしまいますね…

店の近くにある立派な緋寒桜が満開に咲いています。
今日はお誘いをうけ、コーヒーとケーキでお花見をさせて頂きました。

ポカポカ陽気で私の大好きな季節。

近年は花粉症に悩まされる季節ですが、それでも私の一番好きな季節です。

アサリと菜の花の酒蒸し、
山菜と春野菜の天ぷら、
春野菜の温サラダ、

日替わりのおすすめ一品料理も春のメニューが満載です!
2013-03-15 16:23:01

水耕栽培

カテゴリ : 大橋庵の日記

今日は節分、お寿司屋さんは恵方巻きの注文に大忙しですね。
蕎麦屋は如何に…??

先日、テレビで蕎麦を家庭でも栽培できるとやってました。

収穫のあることはなんでも試してみたい私は即実行!

2週間ほどで、かいわれ大根みたいな蕎麦の芽が収穫できるとのこと。

また報告します。
2013-02-03 11:30:01

ポイントカード

カテゴリ : 大橋庵の日記

今日は久しぶりに暖かかったですね。

さて、昨年11月よりポイントカードのサービスを開始しました。

昼食時500円毎に1ポイント、40ポイントで2000円分のお食事代金サービスというものです。

楽しみにポイントを貯めてくださる方、面倒くさいからいいよ…と言われる方と色々ですが、
先日ついにフルポイント貯められたお客様第一号が誕生しました。

今日、奥様と晩酌を兼ねてお食事にご来店くださり、2000円の割引をさせて頂きました。

いつもご利用ありがとうございます。
2冊目のポイントも 精々貯めてまたご利用くださいね。
2013-01-31 22:57:01

お知らせ

カテゴリ : 大橋庵の日記
ギリギリのお知らせで申し訳ございません。
店内では告知しておりましたが、
明日20日は臨時休業させていただきます。
日、月の連休となりますのでよろしくお願いいたします。

また、来週26日土曜日の夜の部は貸し切りとさせていただきます。
重ねてお願い申し上げます。
2013-01-19 21:10:01

鱈ちり鍋

カテゴリ : 大橋庵の日記


毎日寒いですね〜

今日は良い鱈と白子が入ったので、鱈ちり鍋を用意しました。
自家製のポン酢が好評です。

今日はまた有機野菜が入荷してきました。
人参も大根も甘くて美味しいです。
今回はふろふき大根を作ってみようと思います。

ご来店お待ちしております。
2013-01-17 20:26:02

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店舗情報

お店の正面

営業時間
昼 11:00 ~ 14:00
17:30 ~ 21:00

定休日
月曜日
日曜日夜の部
TEL
052-582-8861

住所
愛知県名古屋市
中村区名駅南
3丁目3-54(地図
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