愛知県名古屋市中村区名駅南にあるそば屋 大橋庵 最高のうどん・そばを召し上がって頂くべく全身全霊を傾け精進してまいります

愛知県名古屋市中村区名駅南にあるそば屋なら 大橋庵
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わさび

カテゴリ : 大橋庵の日記


うちがお世話になっている本等山葵商店さんに立ち寄りました。
いつもクール便で送っていただきますが、今日は取り立ての新鮮な山葵を持ち帰ります。

昨日は黒部ダムに足を延ばしました。
トロリーバスのエアコンが効き過ぎ!と思いきやなんと天然クーラー、とっても涼しかったです。
資材を運ぶためのロード造りからあのダムを建設するまで、まだ今のような重機も発展しておらず大変な労力だったんでしょうね。
歳がばれてしまいそうですが、私が生まれた頃にできたんです。小学校の国語の教科書に載っていたのを記憶しています。

どこかでおそばを戴いて名古屋に帰ります。
2011-07-18 11:22:02

安曇野

カテゴリ : 大橋庵の日記

連休を頂いて安曇野の知り合いの別荘にやってきましたw(゜o゜)w
涼しくて爽やかで快適です。
そば畑ではそばの花がきれいに咲き誇っています。

今から黒部ダムまで足を延ばします。
2011-07-17 09:47:02

大漁

カテゴリ : 大橋庵の日記

パートさんのお知り合いの方が御前崎まで釣りに行かれ、大漁o(^-^)o
真鯛もイサキも立派です!

今夜ご来店のお客様、格安でお刺身や塩焼きを提供できると思います(^_^)V
2011-07-14 12:24:02

冷やしサラダ麺

カテゴリ : 大橋庵の日記

昨日お知らせした冷麺の写真を撮りました。
お客様にはイメージがわかないようでイマイチ出が悪いです・・・
撮影の後、もちろん私が戴きましたが美味しいですよ!
お試しあれ!!!
2011-07-13 14:51:01

新メニュー

カテゴリ : 大橋庵の日記
今日から自家製麺の冷や麦を始めました。
乾麺と違って、生麺の冷や麦は腰が強く格別です。
その麺を使って、サラダ麺も始めました。
きゅうり、人参、貝割れ大根、プチトマト、錦糸卵、ハム、ツナ、タコ、海老と具だくさんです!
野菜や動物性タンパク質を一度に色々取れ、しかもサッパリと食べやすく、夏バテで口のまずいときにお勧めです。
ぜひ一度お試し下さい。
ただし、数に限りがあります。
売り切れの節はごめんなさいm(__)m
2011-07-12 18:02:01

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店舗情報

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営業時間
昼 11:00 ~ 14:00
17:30 ~ 21:00

定休日
月曜日
日曜日夜の部
TEL
052-582-8861

住所
愛知県名古屋市
中村区名駅南
3丁目3-54(地図
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